Bodega Mas de Rander bioclimática
La Bodega Mas de Rander es única en la Provincia de Castellón, cerca del mar Mediterráneo, totalmente integrada en el entorno y cubierta con un manto de vegetación.
Es un edificio energéticamente sostenible donde aprovechamos todas las aguas pluviales, así como las corrientes de aire para mantener constante la temperatura en la bodega. A su vez que estamos implementando el ahorro de energía eléctrica mediante paneles solares.
Vinos Naturales
Nuestros Vinos: puros, verdaderos y, sin añadir ni quitar nada a la uva. En Mas de Rander cuidamos al máximo la producción en los viñedos, usando solo productos naturales, y respetando los ciclos naturales. No usamos abonos químicos, herbicidas, plaguicidas, fungicidas sistémicos ni organismos manipulados genéticamente.
Vino Tinto
Vino Tinto de cosecha 2014 elaborado con uvas de la variedad Syrah, de color granate oscuro y profundo. Elaboracion: Despalillado total, fermentacion con temperatura controlada. Maceracion prolongada. Estabilizacion por frio y filtrado ligero. No se han utilizado enzimas, productos correctores ni aditivos. Sensaciones a nariz y boca: Muy sutil en nariz con matices de cerezas negras con un leve pero agradecido punto de hinojo. En boca larga y bien equilibrada con taninos aterciopelados terminandose con tonos muy agradables de regaliz.