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Crema de Vinagre de Trufa Negra
Deliciosa crema de vinagre elaborada artesanalmente a partir de vinagre de vino blanco que, combinándolo con azúcar y fruta fresca, conseguimos una composición consistente y brillante para integrarse en las comidas y conferirles un gran sabor. Acompaña un plato de ternasco u otra carne roja con huevos o foie con un toque de esta crema de trufa para aportarle su sabor especial.
