Ruta delitapas Trufa

INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA TRUFA

Recepción y breve explicación de qué es la trufa, cuándo y dónde crece, así como las
principales características de cada especie.

VISITA A PLANTACIONES TRUFERAS

Paseo guiado con expertos truficultores para conocer de primera mano cómo es el
cultivo de la trufa y cuál es el proceso para su producción.

BÚSQUEDA DE TRUFA CON PERRO TRUFERO

Oportunidad de ver como se trabaja en la recolección de la trufa con el uso de perros
adiestrados.

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS TRUFADOS

Cata de productos elaborados con trufa negra marinados con vino IGP de Castellón.
Obsequio de una Delicia de Trufa

DURACIÓN DE LA RUTA: 2'5 h aprox.

INFORMACIÓN Y RESERVAS: +34 618 833 866 o info@delitapas.com