1085 Premium Gin

1085 Premium Gin

35,00 €
Impuestos incluidos

1085 Premium Gin

Al estilo London Dry Gin

Elaboración tradicional hecho en España

Fresco, brillante y aromático

Triple destilación de alcoholes

Botánicos seleccionados 

En botella de 70 cl

Descripción

Gin 1085 Premium Gin

Su nombre, 1085, hace honor al año que el reino de Taifas Árabe acepta unirse al reino de Castilla, rindiendo vasallaje al rey Alfonso VI  a cambio de una bula que asegura respeto a todos los ciudadanos con independencia de su raza, religión o origen.

La Ginebra 1085 es un Gin premium española y ha llegado con fuerza para quedarse.  

La elaboración al estilo London Dry se realiza de manera tradicional y a base de botánicos clásicos y  además de la cerveza artesana Domus que le da un ligero toque,  contiene enebro, cardamomo, piel de naranja y de limón, canela, azafrán y raiz angelica. Productos que le dan un auténtico carácter nacional. 

En el proceso de elaboración se usan ingredientes naturales, cebada sin maltear y frutos de enebro.

En la primera fase del proceso se realiza la maceración en alambiques de cobre de la cebada y los frutos de enebro. Posteriormente se realiza una triple destilación de alcoholes con los botánicos que aportan los aromas a nuestra ginebra Premium

Como resultado de su esmerada elaboración 1085 resulta una ginebra de 40º brillante, ligera y suave en el paladar, muy equilibrada y de compleja variedad aromática.

Notas de cata:

  • En nariz: Empieza clásica, con enebro y cítricos, y una deriva a canela y cereal, suave pero persistente, gracias al aporte de la cerveza artesana Domus.
  • En boca: Claro y notorio enebro, pasando a notas muy claras de cítricos pero equilibrados con la sequedad de la raíz, este contraste resulta notorio al final en el que el enebro desaparece y queda en la memoria del consumidor.
  • Final: Fresco, brillante y aromático que denota la franqueza del destilado.

Gin 1085 ha sido galardonado con una Medalla de Plata en los Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles que se celebraron en la ciudad de Tequila (Méjico) en 2016.

Detalles del producto

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