Aceite de oliva virgen extra 500 ml...

Aceite de oliva virgen extra 500 ml canetera 100

13,95 €
Impuestos incluidos

Olis Cuquello

Aceite de oliva virgen extra

Monovarietal Canetera 100

Envase vidrio oscuro 500 Ml

Descripción

Canetera 100 La variedad Canetera o del Riu, como se la conoce en la Jana, proviene de olivos con una larga tradicion en nuestro territorio. Estos olivos tienen unas dimensiones entre pequenas y medianas y con poca vigorosidad, con copas y troncos muy irregulares debido a su fragilidad. Es un arbol de produccion media pero regular. Las aceitunas caneteres o del riu maduran bastante tarde, son alargadas, puntiagudas y de tamano medio y se diferencian del resto de aceitunas por su punteado.

Nota de cata: Afrutado medio-alto, con notas verdes (hoja verde, platano verde, hoja de tomatera y alcachofa). De gran complejidad aromatica y larga estabilidad. Las notas amargas y picantes son intensas pero sin astringencias.

Excelente para quesos, pescado blanco y carnes.

Aceite de oliva de categoria superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos.

Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G:

Valor energético:                             3696 Kj/ 899 Kcal

Grasas:                                            100,0 g

de las cuales: 

Ácidos grasos saturados:                     16,98 g

Ácidos grasos monoinsaturados:           71,67 g

Ácidos grasos poliinsaturados:              11,25 g

Hidratos de carbono:                             0,0 g

de los cuales:

Azúcares:                                             0,0 g

Proteinas:                                             0,0 g

Sal                                                       0,0 g

Detalles del producto

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