Mistela rot Mas de Rander

Bioklimatisches Weingut Mas de Rander

Das Weingut Mas de Rander ist einzigartig in der Provinz Castellón in der Nähe des Mittelmeers, vollständig in die Umwelt integriert und mit einer Vegetationsdecke bedeckt.

Es ist ein energetisch nachhaltiges Gebäude, in dem wir das gesamte Regenwasser sowie die Luftströmungen nutzen, um die Temperatur im Keller konstant zu halten. Gleichzeitig setzen wir die Einsparung elektrischer Energie durch Sonnenkollektoren um.

Natürliche Weine

Unsere Weine: rein, echt und ohne etwas von der Traube hinzuzufügen oder zu entfernen. Bei Mas de Rander achten wir auf die Produktion in den Weinbergen, verwenden ausschließlich natürliche Produkte und respektieren die natürlichen Kreisläufe. Wir verwenden keine chemischen Düngemittel, Herbizide, Pestizide, systemischen Fungizide oder genetisch manipulierten Organismen.

Muskatellerwein

Mistelawein hergestellt aus Muskatellertrauben "Hamburg" (rot) und Muskatellertrauben "Alexandria" (weiss), mit kirschroter Farbe.

Eindrücke in Nase und Mund: Intensiv in der Nase mit Dominanz von Kirsch-, Vanille- und Fenchelaromen. Der Alkohol ist perfekt integriert. Am besten kühl geniessen.