Beschreibung des Produkts
Trüffelliebhaber finden mit den schwarzen Trüffelperlen von Espora Gourmet eine gastronomische Fundgrube, die ideal ist, um zahlreichen Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen.
Die Trüffelperlen sind kleine Kügelchen, die mit dem Saft der schwarzen Trüffel (100% Tuber melanosporum) ohne Sulfite hergestellt werden.
Dieses Produkt, das dem Kaviar ähnelt, ist das Ergebnis jahrelanger intensiver Forschungsarbeiten zur Umwandlung von Trüffeln.
Im Kühlschrank aufbewahren. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 20 Tagen verbrauchen. Glutenfreies Produkt.
Vorschläge
Ideal für warme und kalte Gerichte: Pasta, Eintöpfe, Saucen, Toasts, Pizza, Eier, Rührei, Risotto, Braten, Sushi, Käse, Salate, Gänseleber...