Salzmühle schwarzes Himalaya Salz 100gr

Salzmühle schwarzes Himalaya Salz 100gr

7,50 €
Bruttopreis

The Saffron Company Schwarzes Himalaya Salz

Unraffiniertes Mineralsalz

100 gr Salzmühle

Beschreibung

Himalaya-Schwarzsalz, auch als schwarzes Salz, Sulemani Namak oder Kala Loon bekannt, ist eine ganz besondere Art von unraffiniertem Gesteinsmineralsalz mit weniger Salzkraft als gewöhnliches Salz.

Es kommt aus dem Himalaya und hat einen charakteristischen schwefelhaltigen Geschmack. Sein Gaumen unterscheidet sich grundlegend von Meersalz oder Speisesalz, da seine chemische Zusammensetzung Schwefelverbindungen enthält und Spuren verschiedener Mineralien sowie Natrium, Kalium und Eisenchlorid enthält.

Um gegrillten, gekochten oder gebackenen Produkten eine originelle Note zu verleihen. Perfekt für Nudelsalate, heiße Nudeln und Reis, auch für gebratenes und Tempura, sowohl Gemüse als auch Fisch oder Meeresfrüchte.

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