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Unsere Empeltre Oliven sind eine Delikatesse aus der Region Bajo Aragón und der Terra Alta (Tarragona). Mild und mit feiner Haut, reifen sie am Baum. Sie lagern mindestens 10 Monate in Salzlake und danach werden sie in extranativem Empeltre Olivenöl gebadet. Dank dieser Prozesse bleiben alle ihre Eigenschaften unverändert und können ohne Flüssigkeit verpackt werden.
Die ideale Beilage zu Tapas und als Apertif