EXTRANATIVES BIO OLIVENÖL DIFERENT 500 ML
DIFERENT ist das erste erstklassige Bio-Olivenöl extra vergine von Aceites Cuquello. Ein Bio-Olivenöl hergestellt aus der Symbiose von drei Sorten, einer frühen wie Villalonga und zwei sehr späten und ziemlich unbekannten: Llumet und Morruda. TASTING:
Mittelfruchtig, die Beschreibungen wechseln zwischen grün und reif. In der Nase überwiegen Noten wie Anis, Dill und würzige Nuancen, begleitet von Tomate, Banane und frisch geschnittenem Gras.
Am Gaumen hat er eine sehr angenehme Salbung; die leichte und dampfige Bitterkeit umgibt die Mundhöhle und hinterlässt im Nachgeschmack Noten von Rucola, Artischocke, Muskatnuss und Haselnuss; sehr ausgewogene Bitterkeit, die die Mitte berührt, mit einem Gefühl von weißem Pfeffer.
Ein großartiges Olivenöl, das sich dank seiner Ausgewogenheit und Harmonie sehr gut für traditionelle Zubereitungen wie Kuchen, Brote, Kuchen mit Pinienkernen und Tomaten sowie für jede Zubereitung eignet.
12 Flaschen / Karton. 500ml-Format. Opakes Glas.