Was ist Delitapas?

Delitapas ist gegründet worden, um typische und traditionelle Produkte der Maestrazgo Region (Castellón-Teruel) zu fördern, mit dem Gedanken, dass diese Wirtschaftstätigkeit positive Auswirkungen auf diese Region hat, und dabei hilft, die Entvölkerung zu bremsen, die die Gemeinden im Bergland von Castellón und Teruel erleiden, und diesem wunderbaren Fleck Spaniens den Wert zurückzugeben, den es verdient.

Meine Idee nahm nach und nach Gestalt an, und ich begann mit der Auswahl der repräsentativsten Familienbetriebe und Genossenschaften dieser Gegend, unter Berücksichtigung der Qualität des Produktes, dem Verarbeitungsprozess und eine gute Präsentation, mit dem Ziel das Maestrazgo und seine Produkte und Traditionen in ganz Europa zu fördern.

Das Maestrazgo oder El Maestrat, wie es in der hiesigen Sprache genannt wird, ist eine historische Region Spaniens, die sich vom Norden der valencianischen Provinz Castellón bis zum Südosten der aragonischen Provinz Teruel erstreckt. Die heissen Sommer und kalten Winter schaffen eine besonderes Klima und machen aus ihr die Wiege von Köstlichkeiten wie Trüffel und Olivenöl von tausendjährigen Olivenbäumen der Sorte Farga, beide kombinieren hervorragend miteinander und sind die bekanntesten und beliebtesten gastronomische Vertreter. Aber es gibt noch vieles mehr….

Auf dieser Webseite finden Sie alles nötige zur Zubereitung spanischer,  kleiner Köstlichkeiten und Tapas, die auf keinem Tisch fehlen sollten. Ich lade Sie auf einen kulinarischen Spaziergang durch das Maestrat ein, und sich oder andere mit seinen kleinen Köstlichkeiten zu erfreuen, nachhaltig, einfach, sicher und schnell. Auf den Internetseiten von www.delitapas.com stelle ich Ihnen eine grosse Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten vor, die perfekt sind zur Verkostung aber auch ein perfektes Geschenk sind, weil ich Sie über jedes Produkt beraten kann, damit Sie es in vollen Zügen geniessen können.